Natrij in kalij so odkrili skupaj in oba sta nepogrešljiva za normalno rast.
Uživanje natrija (soli) v velikih količinah povzroči siromašenje zalog kalija.
Prehrana, v kateri je veliko natrija, je pogosto razlog za visok krvni tlak.
Potrebna količina ni določena, po ocenah strokovnjakov pa naj bi odrasel človek potreboval 500 mg natrijevega klorida na dan. Natrij prispeva, da kalcij in druge rudnine v krvi ostanejo topni.
Kako vam lahko pomaga?
Pomaga preprečevati vročinsko kap.
Prispeva k pravilnemu delovanju živcev in mišic.
Posledica pomanjkanja:
Nepravilna prebava ogljikovih hidratov, morda nevralgija.
Najboljši naravni viri.
Sol, školjke, korenje, pesa, artičoke, posušena govedina, možgani, ledvice, šunka.
Kaj vi veste o natriju? Drage bralke, dragi bralci, svoja razmišljanja nam pošljite na vladka@ventilatorbesed.com.
Zanimive zapise bomo objavili v Ventilatorju besed. Najboljši zapis bomo nagradili s knjižno nagrado.
Veliko ustvarjalnosti in dobrih idej!
(Viri: Vitaminska biblija za novo tisočletje, Založba Mladinska knjiga, 2000)
