1. Jajca
Če jih hranite v hladilniku, so uporabna tudi do pet tednov. Bodite pozorni, da jih iz hladilnika vzamete samo toliko, kolikor jih potrebujete.
2. Mleko
Teden dni po preteku roka, odtisnjenega na embalaži, je mleko še povsem varno in okusno. Spremembo okusa, vonja ali videza, ki jasno kaže na to, da je mleko pokvarjeno, je zelo lahko ugotoviti.
3. Kečap
Če boste kečap hranili v hladilniku, bo ohranil kakovost tudi do šest mesecev po preteku roka. Če opazite plesen ali nenavaden vonj, ga seveda zavrzite.
4. Olivno olje
Rok trajanja olivnega olja je do dve leti, njegove prehranske lastnosti pa se bodo ohranile, če ga boste hranili na hladnem in temnem mestu.
5. Kisle kumarice
Rok trajanja odprtega kozarca kislih kumaric je leto dni, če jih hranite v hladilniku. Enako velja za olive.
6. Kis
Rok trajanja kisa je domala neomejen; tudi če pride do spremembe barve ali pa nastane usedlina, je še vedno raven za uporabo.
7. Kava
Zavojček kave, ki ste ga odprli in nanj pozabili, je uporaben še tri do pet mesecev po označenem roku trajanja. Kavna zrna ostanejo enako kakovostna tudi po šestih mesecih.
8. Maslo
Dva tedna po preteku roka je maslo varno za uživanje, v zamrzovalniku pa lahko počaka celih devet mesecev.
9. Začimbe
Cimet, poper, rdeča paprika in skoraj vse druge začimbe ohranijo svoje lastnosti do dve leti po označenem roka trajanja, vendar jih morate hraniti v steklenih kozarčkih na suhem in temnem mestu.
Vir: www.viva.si
