Kaj je nan?

0
236

Nan je nekvašen kruh iz lečine, riževe ali čičerkine moke, oblikovan kot lepinje, pečen v tandurju (peč na oglje) ali na vroči kovinski plošči, jedo v Indiji namesto kruha. Nan trgajo na manjše koščke in jih pomakajo v različne omake.

 

Drage bralke, dragi bralci, nam zaupate kakšen recept? Pišite pod člankom v komentar.

Veliko ustvarjalnosti!

 

Viri: Ana Nuša Kneževič: Se znamo obnašati? Sodobno vedenje od A-Ž, Založba Mladinska knjiga