Palačinke so priljubljena jed že pri naših najmlajših. Sladokusci so jih vedno veseli.
Palačinke, lahko so posute z orehi ali sladkorjem, polnjene z marmelado, čokolado, orehi, prelite z vinskim šodojem ( šato)…, vedno jemo z vilicami in žlico. Žlico uporabljamo namesto noža, ne za prenašanje palačink od krožnika do ust.
Drage bralke, dragi bralci, imate kakšen izviren recept? Pišite pod člankom v komentar.
Veliko ustvarjalnosti!
Viri: Ana Nuša Kneževič: Se znamo obnašati? Sodobno vedenje od A – Ž, Založba Mladinska knjiga
Dunja Krajnc pa priporoča Zdrave palačinke.
Potrebujete
5 jajc
3,5 – 4dl sladke smetane
2 dcl mandljeve moke
Ščepec soli
Stepite jajca z mešalnikom, dodajte sladko smetano, mandljevo moko in sol. Palačinke pecite v ponvi, ki jo namastite z dovolj masla. Servirajte jih z gozdnimi sadeži in stepeno smetano, ali pa jih premažite z domačo marmelado.


