Drage bralke, dragi bralci, kaj veste o rmanu?
Rman je odporna, divja rastoča trajnica z dolgimi, ozkimi, velikokrat deljenimi listi in ploščatimi cvetnimi koščki, sestavljenimi iz belih ali rahlo rožnatih cvetov. Mladi listi so užitni in hranljivi. Uporabljamo jih v solatah. S prevretkom iz listov celimo rane, rmanovi čaji pa blažijo vročice in prehlade.
(Neva Miklavčič Predan: Štirje letni časi v kuhinji z osnovami vegetarijanstva
