Lepo pripravljena hrana je prava paša za oči in vzbudi apetit in željo po okušanju. V kulinariki poznamo pravo znanost dekoracije hrane in pogrinjkov. Kadar jemo v restavracijah to lahko ugotovimo vedno znova in znova.
Doma, zaradi pomanjkanja časa, hrani ne posvečamo dovolj pozornosti. Potrudimo se le pri nedeljskih kosilih, ali pa tedaj, ko praznuje kdo v družini rojstni dan in seveda vedno, ko imamo povabljene goste. Tedaj pride na plan naša domišljija in krožniki postanejo resnične instalacije bogato dekorirane zelenjave, prilog, sladic, sadja in še marsikaj.
Po spletu smo poiskali nekaj idej za jesenski čas, ko je v izobilju veliko raznolikega sadja. Namesto tortic postrezite otrokom, ki povabijo domov prijatelje in svojim gostom npr. ježka iz sadja.
Pa dober tek!
Opomba: Slike so iz interneta
