Kaj je česen?
Viri: Priročnik za dom in družino (Bojan Kukec, Barbara Habič Pregl, Marjeta Matvoz Šoštarič, Črt Jakhel, Arkadija, 2000)
Česen vsi poznamo. Je pravo čudežno zdravilo, ki so ga ljudje uporabljali že v pradavnini. Ima močan antibiotični učinek, uničuje bakterije in viruse, zajedalce v prebavilih. Preprečuje rakasta obolenja. Znižuje tudi krvni trak in holesterol.
Česen pomaga tudi proti prehladu, olajša izkašljevanje, zmanjšuje nevarnost srčnih napadov. Pomaga pri diareji in še bi lahko naštevali. Česen krepi imunski sistem.
Lahko ga uživamo v kateri koli obliki. Vselej je učinkovit.
Neprijeten vonj iz ust lahko omilimo, če ga uživamo skupaj s peteršiljem.
V isto družino spada tudi drobnjak, ki vsebuje železo, vitamine in učinkuje blago antibiotično.
Nasveti Dunje Krajnc:
Herpes in mozoljčki
Če vaša koža ni občutljiva na česen, potem namažite mozoljčke ali herpes s česnom. Če boste mozoljček nekajkrat dnevno namazali s česnom, bo le-ta izginil, ne da bi ostala brazgotina. Česen je potrebno vključiti tudi v prehrano, saj čisti kri in od znotraj čisti akne. Zelo učinkovit je tudi pri zdravljenju oralnega herpesa.
Astma
Vsak večer pred spanjem bi morala oseba, ki boleha za astmo, popiti skodelico mleka, v kateri so se kuhali trije stroki česna.
Prehlad
Česen je odličen dodatek tekočini za inhaliranje. Sluz se bo lažje očistila. Česen blaži tudi simptome vnetja sinusov in samega prehlada.