Danes bomo pisali o kumini, ki je odlično sredstvo pri želodčnih in črevesnih težavah. Uporabljamo jo kot začimbo pri zelju, mesu, siru, klobasah, je tudi ena od priljubljenih sestavin v kitajskih začimbah.
Viri: Priročnik za dom in družino (Bojan Kukec, Barbara Habič Pregl, Marjeta Matvoz Šoštaric, Črt Jakhel, Akrkadija, 2000)
Nasveti Dunje Krajnc:
1 čajno žličko sveže zmlete kumine prelijte z eno skodelico vroče vode in jo pustite nekaj minut namakati. Proti nadutosti in prebavnim tegobam popijte 2 skodelici čaja na dan.
Olje črne kumine blagodejno deluje na kožne probleme: brazgotine, strije, ekceme, luskavico, neurodermatitis itd.
Pri neurodermatitisu se priporoča vzeti trikrat na dan po 25 kapljic olja črne kumine neposredno pred obrokom. Prvi rezultati se bodo pokazali po treh tednih. Pri luskavici pa je potrebno vzeti enako količino, vendar po obroku.
Če imate probleme s sinusi, vzemite 1 čajno žličko olja črne kumine ter jo vmešajte v liter vrele vode. Inhalirajte paro 10 minut, dvakrat na dan. Recept lahko uporabijo tudi osebe, ki imajo težave z aknasto kožo. Prekrijte glavo z brisačo, obraz pa naj bo izpostavljen pari približno 15 minut. Postopek ponovite trikrat tedensko.
